Dining above the ordinary
Ein Abend, der bereits
beim ersten Eindruck
beginnt.
Moderne Küche, ausgewählte Zutaten und eine Atmosphäre, die lange nach dem letzten Gang in Erinnerung bleibt.
More than dining
Geschmack, Raum und
Atmosphäre als
gemeinsames Erlebnis.
Ein durchdachtes Zusammenspiel aus moderner Küche, charaktervollen Aromen und einer Umgebung, die jeden Besuch besonders macht.
Fish & Seafood
Charred Sea Bass
Gebratener Wolfsbarsch, Beurre Blanc, Kräuteröl und saisonales Gemüse.
Vegetarian
Truffle Risotto
Cremiges Risotto, schwarzer Trüffel, gereifter Parmesan und feine Kräuter.
Prime Selection
Dry Aged Selection
Ausgewähltes Dry-Aged-Fleisch, geröstete Schalotten und kräftige Jus.
Dessert
Dark Chocolate Composition
Dunkle Schokolade, Karamell, Meersalz und feine Zitrusnoten.
Atmosphere
Wenn aus einem Dinner
ein Erlebnis wird.
Above the city
Drinks, Aussicht und
Abende ohne Eile.
Signature Cocktails, ausgewählte Weine und eine Atmosphäre zwischen Sonnenuntergang und nächtlicher Skyline.
Rooftop entdecken
Unsere Philosophie
Reduziert auf das,
was wirklich zählt.
Saisonale Zutaten, klare Aromen und ein respektvoller Umgang mit jedem Produkt bilden die Grundlage unserer Küche. Jeder Gang ist bewusst komponiert und dennoch angenehm unaufgeregt.
Seasonal Ingredients
Ausschließlich Produkte in ihrer besten Jahreszeit — regional, frisch und mit vollem Eigengeschmack.
Precise Craft
Jeder Gang ist das Ergebnis von Handwerk, Erfahrung und einem unbestechlichen Blick für Details.
Honest Flavours
Keine Ablenkung, keine Überladung. Aromen sprechen für sich — klar, direkt und ausdrucksstark.
Gallery
Atmosphäre in Bildern.
Reservierung
Ihr Tisch wartet.
Reservieren Sie Ihren Abend und entdecken Sie moderne Küche in besonderer Atmosphäre.
Anfrage erhalten.
Vielen Dank, . Ihre Reservierungsanfrage für am um Uhr ist bei uns eingegangen.
Wir bestätigen Ihre Reservierung innerhalb weniger Stunden per E-Mail an .
Visit
Wir freuen uns
auf Ihren Besuch.
Montag: Ruhetag
Dresscode
Smart Casual bis Business Attire. Wir bitten unsere Gäste um ein gepflegtes Erscheinungsbild, das der Atmosphäre des Hauses entspricht.
Reservierungen werden empfohlen. Walk-Ins sind nach Verfügbarkeit möglich.
Innenstadtlage — Alle Verkehrsmittel